Với những người bị bệnh thận thì những loại quả chứa nhiều kali là mối đe dọa đối với sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe của họ mà lại chứa hàm lượng kali thấp.
Việt quất
Quả việt quất là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất bạn có thể ăn mà không phải lo ngại gì về thừa kali trong cơ thể. Các loại quả mọng như việt quất chứa chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và chất xơ, vì vậy chúng là thực phẩm tuyệt vời để cải thiện tiêu hóa cũng như tốt cho sức khỏe.
Quả nam việt quất
Nam việt quất là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng lại không nhiều kali. Loại quả này rất giàu Vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể và cung cấp nguồn chất xơ tuyệt vời giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Quả táo
Một điều rất ngạc nhiên là táo chứa ít kali, trong táo chứa rất nhiều sinh tố và khoáng chất, đồng thời loại quả này cũng là nguồn cung cấp một loại chất xơ gọi là pectin giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm cân vì táo làm bạn cảm thấy no lâu hơn.
Quả dứa
Dứa chứa rất ít hàm lượng kali, khẩu phần ăn có dứa sẽ cung cấp cho bạn gần như hoàn toàn là Vitamin C để tăng cường khả năng của cơ thể chống lại bệnh tật; dứa cũng cung cấp Vitamin B giúp tăng cường hệ thống miễ dịch cho cơ thể.
Quả dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây được yêu thích vào mùa hè ở nước Mỹ bởi nó chứa hàm lượng kali thấp, dưa hấu chứa lycopene- chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây hư hại tế bào và có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn. Một cốc dưa hấu có chứa lycopene nhiều hơn 1,5 lần so với cà chua tươi, loại quả này cũng rất giàu vitamin A và C rất tốt cho sức khỏe.
Quả lê
Giống như táo, lê chứa hàm lượng kali thấp nhưng rất giàu Vitamin C và có nhiều pectin - một chất xơ đặc biệt là tốt cho hệ tiêu hóa làm sạch đường tiêu hóa và giúp cơ thể loại bỏ các chất thải ra ngoài.
Quả chanh
Chanh cũng là loại quả chứa hàm lượng kali thấp mặc dù nó có tính axit, chanh là nguồn cung cấp men kháng viêm nên tốt cho bệnh nhân viêm khớp.
Quả dâu
Giống như quả việt quất, các loại trái cây nhỏ không giàu kali nhưng cung cấp cho bạn một lượng giàu có các chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin C nhằm tăng cường khả năng miễn dịch và tiêu hóa của bạn.
Quả mận
Là loại quả rất ít kali nhưng mận lại rất giàu cùng giàu Vitamin A và C và ít đường, loại quả này là sự lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều mận khô vì nó lại là thực phẩm chưa hàm lượng kali rất cao.
Bắp cải
Bắp cải là loại rau thuộc họ nhà cải rất ít kali nhưng đổi lại bắp cải cung cấp cho bạn lương chất xơ khổng lồ và chứa các hợp chất chống ung thư cũng là“siêu thực phẩm” hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả.
Vui lòng trích dẫn link nguồn khi copy nội dung bài viết này! Trân trọng cảm ơn
0 comments: